Пиво — Авторское Тёмное. Отзыв.

Сильная этикетка! Прямое отрицание массового сегмента. Сильное заявление: Перша приватна броварня — Андрiй МацолаАВТОРСКОЕ — напiвтемне пиво. Алкоголь — 6.8 об.! Состав: вода, солод ячменный, хмель, солод карамельный, дрожжи. Экстрактивность начального сусла — 17%, ДСТУ. Производство — Львовское, на все той же улице Дж. Вашингтона. Уже страшно, бутылка с той же улицы показывала себя очень не здорово, но тут же ведь совсем другой подход… да и срок от изготовления до тестирования — всего не несколько дней превышает один месяц. Срок годности — 180 суток (~пол года).
Пена в чем-то необычная или не типичная, опускается быстро и сходит на нет. Аромат неагрессивный, фруктовый. Цвет — коричневый глубокий, видно «срезанность», что цвету времени уделили достаточно. Цена на момент покупки — 65 руб. Вкус — горький и сладкий одновременно. Большими глотками пьется интереснее. Послевкусие алкогольное, в чем-то возможно имбирное. Специфический продукт, с высокими оборотами, но пьется он очень тяжело. Совсем не мой вариант. В Львове любят или производят то пиво, которое я видимо пить не буду.
Рейтинг: 2.5/5

Метки: , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.