Метка: beer

Словакия. Это колорит схожий с Чешским, странное пост-совковое восприятие мира, возрождение традиций и Братислава (совсем не такая как в фильме Eurotrip). Оказавшись в Словакии вы возможно, будете искать местное пиво, отводя в сторону знакомые Чешские сорта, но найдя Златого Базана воздадите хвалу местным пивоварам. И пусть этот фазан будет даже разливным, а не баночным. Словаки,…

Армяне.. это «вкусно». Простой ассоциативный ряд. Ламаджо, Киликия, шашлык, лаваш и вино. Или пиво. Пиво? Пиво! Да, если вы готовы отдать около 75 рублей за бутылку «классического» армянского пива Хаяси. Получив уже не простой лагер, а чуть более сложный сорт. Такие или нравятся или никогда больше не покупаются. Наверное. 47 ккал. Посмотрим на ссылку плотности…

Те люди кто не любит пиво, вполне может быть просто не были в Чехии и не пробовали темные чешские сорта. Первое впечатление таких людей бывает: «хм, буд-то бы квас…» . А потом начинается: один сорт, другой, третий. А в небольших городках… да и в широко известных в узких кругах заведениях, «свои» сорта бывают очень хороши!…

Покупать пшеничное пиво в России дорого. Масштабы оценить не сложно, при поездке в Германию я покупал в магазине маленького городка Рюдесхайм сорта популярного пшеничного пива по 1 евро за банку (при курсе 45-46 руб.) в то время как на наших прилавках стоимость оказывалась не ниже 110-125 рублей. Сейчас стало еще дороже. Помня о такой разнице…

Страна — Белоруссия, г. Минск, завод Аливария, контрольный пакет у Carslberg’а. «Белое» пиво с заявленным типом «Hefeweizen«. Любопытно? Весьма! Впервые я попробовал это пиво побывав проездом в Витебске. Погодка была так себе, гостиница «Витебск» ужасала, а новооткрытая пиццерия в центре города ужаснула «панакотой», порадовала пиццей и очень приятно удивила этим пивом. Не вернуться к нему…

Пиво «жигули» (барное, фирменное) от Московской пивоваренной компании, попало в тестовую лабораторию отнюдь не случайно. Сейчас очень трудно осознанно купить в магазине бутылку или банку наиболее популярного пивного типа — лагер. Почему? Потому что в основном взгляд будет попадать или на те сорта, которые распространены в мире но убиваются нашими пивоварами (я отдельно этой теме…

Clausthaler classic — без алкоголя. Как обычно безалкогольное пиво идет вне рейтинга. Запах пива специфический для этих типов — присутствует после налития в бокал. На этикетке есть лейбл world beer award — World best non alcoholic lager. Хорошо пенится. А вкус… мыльная водичка. То ли не нужно меня звать в жюри таких конкурсов, то ли…

Олег Тиньков вспомнил про дивиденды. Человек-стартап вернулся к истокам. Те к пиву. Точнее к тому, что пивом называли еще на заре — к Элю. «Тинькофф авторское — Английский эль«. Пробуем! Для того чтобы попробовать бутылку пива (эля), пришлось отдать около 110 рублей в популярном гипермаркете. Бутылка от производства проделала путь длиной примерно в три месяца.…

В тестовой лабоработии poyandex.ru пополение среди пшеничных сортов, встречаем: Золотая бочка — Пшеничное нефильтрованное. Ограниченная серия. Цена на момент покупки около 40 руб. в популярной сети продовольственным магазинов. Содержание алкоголя — 5,3 об. Срок от производства до тестирования — примерно 3 месяца. На обратной стороне этикетки есть автограф пивовара — Сергея Павлова

Ердингер (Erdinger) вайсбир. На этикетке есть отсылка, к дате рождения компании выпускающей это пиво — 1516 год. Неплохо, да? Алкоголь — 5,3 об. На момент тестирования, банка была выпущена примерно 3,5 месяца. Охлаждаем, наливаем.

Сегодня в тестовой лаборатории побывал продукт гиганта российского пивоварения. Пиво Балтика-8 (Пшеничное). Вкус, который раньше так нравился в свежем вараинте пивных фестивалей — в проверенной временем бутылке. Алкоголь 5,4 об., стоимость в сетевых гипермаркетах в диапазоне 51-55 руб. за бутылку. Горлышко моего экземпляра гордо украшала картинка о призе — «Серебрянной награде world beer cup 2010″.

В отзывах Пояндекса можно найти рейтинг не только на известные зарубежные сорта пива, но и на странные потуги отечественных производителей покорить рынок и завоевать любовь заработать деньги. В секретной лаборатории таким образом оказалось пиво Хамовники Пшеничное (weiss beer), доставленное из московского региона.