Метка: темное

Каждому нужно хорошо выполнят свою работу. Это касается и маркетологов. Их работа вполне понятна — эффективно продать тот товар, который производит их компания. Каким бы он ни был. Зная это, я всегда очень настороженно отношусь к упаковкам или формы подачи товара. Однако увидев на прилавке банку Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (Вольпертингер пшеничное) я спасовал. Решительно нет…

У нас на тестах в побывало уже много сортов Василеостровского пивзавода, хоть с сайтом производства сверяйся. Это тройной пшеничный, вишневый эль, один сидр, IPA, красный эль, дуббел, второй сидр … и вот мы дошли до кофейного стаута. Не будем затягивать и осмотрим бутылку: алкоголь 5,5 об., ЭНС — 14, 58 ккал. Состав: вода, солод ячменный…

Бернард. Янтарный лежак. Тому кто привез мне эту бутылку из Праги я благодарен дважды: 1. за содержимое 2. за бутылку с той пробкой, которую так любят те, кто увлекается крафтовым пивоварением. Перед тестом, от содержимого я ожидаю только одного — ощущения классики. Чешской пивной классики. Непастеризованной, да простит нас Луи Пастер. Не будем долго выжидать…

«Мягкое фирменное темное пиво с бархатным вкусом», говорили они. «Экстрактивность начального сусла — 11 7», утверждали они. «Алкогольность 4,6 оборотов», показывала этикетка. Привет, сегодня у нас на тесте — пиво «Бархатное«, с оформлением в стиле пин-ап, только с отсылом в СССР. Такой образ широко эксплуатируется маркой пива «Жигули«. Сразу озвучу два ключевых момента: 1. пиво…

Я уже упоминал в этом блоге, что какое-то время уже потратил на эксперименты с домашним пивоварением. Не с классическим зерновым, а с той версией, когда часть тех процесса сделана уже за вас и нужно просто подготовив ингредиенты сопроводить брожение, провести розлив и подождать когда свершиться дображивание в бутылке. Результаты моих экспериментов были крайне различны, был…

Василеостровская пивоварня продолжает усиливать блок ассортимента. По ассортименту бьют экспериментом. Сегодня у нас на дегустации темный эль «Синяя борода«. Алкогольность 8 об. От даты производства до дегустации — месяц, отлично! На контрэтикетке есть вэлкам текст: Dubbel — темный эль с высокой плотностью и крепостью, с низкой горечью и выраженным солодовым вкусом. Традиционный бельгийский стиль. (Хм,…

Ну вот опять. Тот самый момент, когда на прилавке видел вроде бы один и тот же сорт пива, но по совсем разной цене. На сей раз нам предостояло выяснить, лучше или хуже пролучился продукт от пивоваров местечка Крушовице (Krušovice) и аналог у русских пивоваров с завода Хайникен. В голове были живы воспоминания о прошлом тестировании…

Хочу начать со «Спасибо» своим друзьям, которые из поездки по Японии привезли мне пивка. Да еще какого! На крышках гордые надписи Craft beer, объем 0,33, сортов аж три штуки: Weizen, Pilsner и Stout! Как минимум, один рекорд моего блога это пиво уже побило, заявленный срок годности — всего 2 месяца с момента производства. Волшебство из…

Был 1770 год, когда была построена чешская  пивоварня Литовел. И был 2014 год, когда я купил банку Litovel Dark на тест. Кстати, пивоварня сейчас входит в группу компаний, с забавной аббревиатурой PMS, в которую так же входят и те ребята, которые варят Zubr, а это хороший признак. Характеристики вроде IBU и прочие — увы не…

Банка покупалась в Финляндии, по принципу «хочу что-то новое и не очень дорогое». Не очень дорогое, это по финским меркам — сложно, тк очень дорого стоит только местное пиво, которое обычно достаточно типовое. А банка оказалась произведенной в Бельгии. Кстати, попробуйте поискать в гугле «beer lasso» и посмотрите, какую забавную штуковину там продают по этому…