Метка: стаут

У нас на тестах в побывало уже много сортов Василеостровского пивзавода, хоть с сайтом производства сверяйся. Это тройной пшеничный, вишневый эль, один сидр, IPA, красный эль, дуббел, второй сидр … и вот мы дошли до кофейного стаута. Не будем затягивать и осмотрим бутылку: алкоголь 5,5 об., ЭНС — 14, 58 ккал. Состав: вода, солод ячменный…

Я уже упоминал в этом блоге, что какое-то время уже потратил на эксперименты с домашним пивоварением. Не с классическим зерновым, а с той версией, когда часть тех процесса сделана уже за вас и нужно просто подготовив ингредиенты сопроводить брожение, провести розлив и подождать когда свершиться дображивание в бутылке. Результаты моих экспериментов были крайне различны, был…

Не знаю как отнестись с тому, что на банке стаута сделан акцент на Шотландию. Я лично больше ассоциирую разницу между Англией и Шотландией из-за разницы в произношении (на ютуб по этому поводу есть отличный ролик «шотландцы в лифте»). Но пивная Англия, в любом случае это что-то скорее от красного цвета, до темного (да простят меня…).…