Друзья, спешу поделиться отзывом на эстонское пиво Саку — Туме (Saku — Tume). Покупался напиток в алкомаркете Таллина и на момент тестирования, свежесть пива составляла примерно 1,5 месяца с даты производства. Закидывая банку в корзину, я расчитывал на обычное темное пиво от Саку в каком-то его классическом понимании, а вот что из этого вышло, ниже:
Открыв охлажденную банку и налив напиток, пена вполне себе была (с крупными пузырьками), правда ушла довольно быстро. В запахе улавливалась какая-то пряность, не корицы, но чего-то такого. Во вкусе… первые небольшие глотки принесли умеренную горечь и ощущение что послевкусие — подвело. Еще несколько глотков — ощущение усилислось. Закрались сомнения, которые подтвердились при взгляде на банку, пиво оказалось довольно крепким — 6,7 оборотов. Прискорбно, что получилось это разгадать не оожидая и что подвох так легко себя обнаружил. Бельгийцы в этом плане — гораздо изощренее. Допивалось пиво все сложнее, что не смогло не отразиться на вердикте — рейтинге.
Рейтинг 3/5 (не самое лучшее… strong beer)
Саку Темное