Год: 2014

Галицка корона. Лвiв. Светлое. Более того — пастеризованное. И еще в догонку — фильтрованное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель. Хороший состав, понятный. Производитель — пивоварня: «перша приватна пивоварня «Для людей — як для себе!», г. Львов (ул. Дж. Вашингтона) !!!. Как же видимо политики Лвова ценят Дж. Вашингтона… а пиво? Пивоварня даже названием обещает…

Украина — обостряет. Украина — накаляет. Украина… все равно остается близкой и родной. Несмотря ни на какие политические интриги. На столе сегодня побывало пиво Оболонь — Пшеничное нефильтрованное. Ну и чего теряться? Пришлось проверять, пробовать, записывать, оценивать. А сам факт предложения пшеничного пива, это уже заявление — ого-го! Вскрытие покажет!

Трудности перевода. Или разгильдяйство. Точно не знаю, но понимаю что на русской наклейке на этикетку экспортного Хугардена прилепили явно меньший состав, чем тот что был указан под наклейкой. Ну, не этикеткой единой… В очередной раз мы все равно проведем сравнение пива произведенного в России (СанИнБев) и в стране производства — Бельгии (InBev). Hoegaarden. Белое бельгийское…

Удачная поимка на скудных прилавках Питера — чешское пиво Карловец темное (Tmavý Ležák). Нормальная такая бутылочка. Перевернем, познакомимся, откроем, проверим. «Карловец» тёмное — пиво тёмное солодовое, пастеризованное (срок годности — 9 месяцев). Нормальная калорийность — 41,9. Произведено Mestansky Pivovar в местечке Havlíčkův Brod (120 км на юго-запад от Праги). Экстрактивность начального сусла — 11,7%. Алкоголь…

Уверен что не я один давно терзался вопросом, насколько большая разница между оригинальными сортами пива и тем, что наливают в бутылки по лицензированию у нас. Ну вода как минимум ведь разная. А что еще? Давайте попробуем сравнить пиво… Velkopopovický Kozel Černý (Чехия) VS. Велкопоповицкий Козел Темное (Россия). Дженерик против реплики!