Пиво Invisible Pink Unicorn. Отзыв.

Пиво Invisible Pink Unicorn. Сварено командой Mager brewery, видимо по аренде на Василеостровской пивоварне. Ребята выступают по заявке а-ля AF Brew, со ставкой на пивное безумие и эксперименты. Команда легко гуглится, информация находится и в соц. сетях. Там собственно и пишут что данный сорт был сварен зимой и стал первым из серии science freak series. Ну, оформление бодрое, юмор оценили. Позволим себе процитировать комментарий по данному сорту:

За основу мы взяли английский braggot — смесь эля и мёда. В «Единороге» есть копченый солод, валдайский фермерский мёд и еще один дар Валдая — тамошний ароматный иван-чай. Также для остроты мы добавили шафран.

 А дата дегустационного старта, аж лето 2014 года. Прикольно, ведь на контр-этикетке как раз указан срок годности — 6 месяцев, а вот штамп даты в соответствующем окошке не указан. Ладно, будем рисковать.. «Пивной напиток». Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод пшеничный, сахар, мед натуральный, карамелезированный сироп, хмель, ягоды можжевельника, дрожжи. Шафран не заявлен и не обнаружен. Калорийность — 62ккал. Алкоголь — 10.0 %. А на лицевой стороне этикетки 10,5. Экстрактивность начального сусла 25. Рекомендовано сильное охлаждение.

Пена: быстро спадает, но присутствует

Цвет: мутный, коричневый

Аромат: не благородный, сладкий, даже… компот

Вкус: Сбродившего крепленого компота. Сладкий, простой и совсем не пивной. Юмор оказался не только в оформлении, но и во вкусе. Даже скорее похоже на такой компот из сухофруктов — узвар. Послевкусие: е-мое… без комментариев.

Рейтинг: 2/5 (1 балл за оформление, подачу и смелость)

Вот то, что я выше писал про AF Brew, это надо то ли забыть, то ли вычеркнуть.

invisible_pink_unicorn_mager_beer.JPG розовый невидимый единорог, пиво от магер


Метки: , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.